Кухонные процессоры, фаршемешалки, мясорыхлители, котлетоформовочные машины

Кухонные процессоры - оборудование, которое сочетает в себе куттер (предназначены для измельчения различных продуктов) и овощерезки. Они могут измельчить кусочки  мяса, орехи, ягоды  или шоколад, а также многое другое и нарезать овощи, корнеплоды, фрукты.  Куттер способен заменить блендер и мясорубку, этот прибор обладает большой производительностью и может измельчать продукты в больших объемах. Факторами, влияющими на производительность куттера являются мощность двигателя, размер чаши и время непрерывной работы. Куттеры широко используются в производстве колбасных изделий.

Фаршемешалки применяют для разрыхления мяса, фарша и одновременного перемешивания ингредиентов. Мясорыхлитель необходим для приготовления отбивных, стейков и прочих мясных изделий. Мясорыхлитель прокалывает мясо множеством ножей режущего устройства и благодаря этому мясо становится мягче.

Котлетоформовочные машины используются для приготовления заготовок полуфабрикатов, таких как котлеты, наггетсы, сэндвичи и т.д.

“Логотек” представляет в своем каталоге огромный выбор данного электромеханического оборудования, отечественных и зарубежных производителей. Ни одна профессиональная кухня не обходится без приборов, рационализирующих и облегчающих процесс производства. Вы сможете подобрать модель интересующей Вас техники, руководствуясь широким разнообразием цен и технических характеристик представленных моделей. Специалисты “Логотек” готовы предоставить профессиональную консультацию по любому интересующему вопросу.

Посмотреть остатки на складе и цены на кухонные процессоры, фаршемешалки, тендерайзеры (мясорыхлители), котлетоформовочные машины