Тестомесы
Тестомесы предназначены для предприятий хлебобулочной, кулинарной и кондитерской промышленности, профессиональных кухонь предприятий общественного питания. Они необходимы, чтобы производить высококачественный замес теста различных сортов. По типу тестомесы делятся на приборы для замеса крутого и дрожжевого теста. Кроме того, тестомесы могут быть с горизонтальным или вертикальным месильным аппаратом, а также S-образным и Z-образным принципом работы. Производители выпускают напольные тестомесы различных габаритов. Основными элементами такого прибора являются месильный орган, приводной механизм, дежа. Обращая внимание на месильные органы, тестомесы могут быть с простым, вращательным, планетарным, а также пространственным движением.
Компания “Логотек” предлагает разнообразные модели тестомесов. В каталоге представлена продукция от отечественных и зарубежных производителей. Оборудование, которое “Логотек” предлагает своим покупателям, соответствует государственным и международным стандартам качества, а также нормативам технической и санитарной безопасности. Наши специалисты помогут Вам совершить удачную покупку, соответствующую Вашим ожиданиям.
Посмотреть остатки на складе и цены на тестомесы
| Характеристики оборудования | Модель | Фирма | Размеры, мм |
| Тестомесильные машины | |||
| Тестомесильные машины FIMAR | |||
| Cпиральный тестомес, производительность 21 кг/ч, объем дежи 10л, загрузка теста 7 кг, 0.37кВт, 380В, вес нетто-39кг, брутто-50кг | 7/SN | FIMAR (Италия) | 280х560х570 |
| Cпиральный тестомес, производительность 21 кг/ч, объем дежи 10л, загрузка теста 7 кг, 0.37кВт, 220В, вес нетто-39кг, брутто-50кг | 7/SN | FIMAR (Италия) | 280х560х570 |
| Cпиральный тестомес, производительность 36 кг/ч, объем дежи 16 л, загрузка теста 12 кг, 0.75кВт, 380В, вес нетто-56кг, брутто-66кг | 12/SN | FIMAR (Италия) | 350х650х600 |
| Cпиральный тестомес, производительность 54 кг/ч, объем дежи 22 л, загрузка теста 18 кг, 0.75кВт, 380В, вес нетто57кг, брутто-70кг | 18/SN | FIMAR (Италия) | 390х670х600 |
| Cпиральный тестомес, производительность75 кг/ч, объем дежи 32 л, загрузка теста 25 кг, 1.5кВт, 380В, вес нетто-96кг, брутто-107кг | 25/SN | FIMAR (Италия) | 430х780х710 |
| Cпиральный тестомес, производительность 114 кг/ч, объем дежи 42 л, загрузка теста 38 кг, 1.5кВт, 380В, вес нетто-100кг, брутто-113кг | 38/SN | FIMAR (Италия) | 480x800x710 |
| Cпиральный тестомес со съёмной дежей, производительность 36 кг/ч, объем дежи 16 л, загрузка теста 12 кг, 0.75кВт, 380В, вес нетто-63кг, брутто-73кг | 12/CN | FIMAR (Италия) | 350x650x620 |
| Cпиральный тестомес со съёмной дежей, производительность 75 кг/ч, объем дежи 32 л, загрузка теста 25 кг, 1.5кВт, 380В, вес нетто-107кг, брутто-118кг | 25/CN | FIMAR (Италия) | 430x780x730 |
| Тестомесильные машины PYHL | |||
| Тестомес, объем дежи 21 л, макс. загрузка теста 8 кг, скорость вращения мешалки 185 об/мин, дежи - 15 об/мин, 0.75кВт, 220В, 70кг | HS-20 | PYHL (Китай) | 690х380х730 |
| Тестомес, объем дежи 35 л, макс. загрузка теста 12 кг, скорость вращения мешалки 185 об/мин, дежи - 15 об/мин, 1.1кВт, 220В, 90кг | HS-30 | PYHL (Китай) | 730х430х770 |
| Тестомес, объем дежи 35 л, макс. загрузка теста 12 кг, 2 скорости вращения мешалки 101/202 об/мин, дежи - 8/16 об/мин, 1.1кВт, 380В, 95кг | HS-30A | PYHL (Китай) | 730х430х770 |
| Тестомес, объем дежи 40 л, макс. загрузка теста 16 кг, скорость вращения мешалки 185 об/мин, дежи - 15 об/мин, 2.2кВт, 220В, 127кг | HS-40 | PYHL (Китай) | 870х480х935 |
| Тестомес, объем дежи 40 л, макс. загрузка теста 16 кг, скорость вращения мешалки 185 об/мин, дежи - 15 об/мин, 2.2кВт, 380В, 127кг | HS-40 | PYHL (Китай) | 870х480х935 |
| Тестомес, объем дежи 50 л, макс. загрузка теста 20 кг, скорость вращения мешалки 185 об/мин, дежи - 15 об/мин, 2.2кВт, 220В, 133кг | HS-50 | PYHL (Китай) | 920*530*935 |
| Тестомес, объем дежи 50 л, макс. загрузка теста 20 кг, скорость вращения мешалки 185 об/мин, дежи - 15 об/мин, 2.2кВт, 380В, 133кг | HS-50 | PYHL (Китай) | 920*530*935 |
| Тестомес, объем дежи 80 л, макс. загрузка теста 25 кг, 2 скорости вращения мешалки 210/107 об/мин, дежи - 16 об/мин, 2.4кВт, 380В, 390кг | HS-80 | PYHL (Китай) | 1122*682*1305 |
| Тестомес для крутого теста, объем дежи 15кг, 1.1кВт, 220В, 80кг | HWH-15B CE / HWH-15B | PYHL (Китай) | 640х490х820 |
| Тестомес для крутого теста, объем дежи 25кг, 2.2кВт, 220В, 115кг | HWH-25B CE / HWH-25B | PYHL (Китай) | 740х540х840 |
| Тестомес для крутого теста, корпус из нержавеющей стали, объем дежи 30кг, производительность 30кг/ч, 2.2кВт, 220В, 125кг | HWH-30B CE / HWH-30B | PYHL (Китай) | 740х540х920 |
| Тестомесильные машины GAM | |||
| Тестомес спиральный настольный, емкость дежи 10л, 50Гц, 220В, 0,25 кВт | S-10B | GAM (Италия) | 250x490x520 |
| Тестомес спиральный, емкость 21 л, мощность 0.75 кВт, напряжение 380 В, фиксир. дежа, Вес теста 18 кг. | S-20 | GAM (Италия) | 400x660x695 |
| Тестомес спиральный, емкость 21 л, мощность 0.75 кВт, напряжение 380 В, откидывающая головка, съемная дежа. Вес теста 18 кг. | S-20TSV | GAM (Италия) | 400x660x730 |
| Тестомес спиральный, емкость 21 л, мощность 1,1 кВт, напряжение 380 В, откидывающая головка, съемная дежа. Вес теста 18 кг, две скорости, таймер | S-20TSV-2 | GAM (Италия) | 400x660x730 |
| Тестомес спиральный, емкость 75л, мощность 3,3кВт, напряжение 380 В, две скорости, таймер, фиксир. дежа, вес теста 62кг. | SX-60TSV-2 | GAM (Италия) | 640x990x930 |
| Тестомес спиральный, Емкость 75л, откидывающая головка, съемная дежа. Вес 213 кг, две скорости, напряжение 380В, мощность 3,3кВт | SX-60-2 | GAM (Италия) | 640x990x931 |
| Тестомесильные машины Starfood | |||
| Тестомес, объем дежи 20л, 1 скорость 198 об/мин., скорость вращ. дежи: 26 об/мин, 220В, 1,5 кВт, загрузка 12 кг для теста, закгрузка сухой муки не более 8 кг. , фиксированная дежа, фиксированная головка | DN 20 | Starfood, Тайвань | 700*440*730 |
| Тестомес, объем дежи 20л, 2 скор.178/120 об/мин., скорость вращ. дежи: 26/18 об/мин, 380В, 1,5 кВт, загрузка 12 кг для теста, загрузка сухой муки 8 кг. фиксированная дежа, фиксированная головка | DN 20 B | Starfood, Тайвань | 700*440*730 |
| Объем дежи 30л, 1 скорость 178 об/мин., скорость вращ. дежи: 26 об/мин, 220В, 1,5 кВт, загрузка 18 кг для теста, загрузка для сухой муки 12 кг фиксированная дежа, фиксированная головка | DN 30 | Starfood, Тайвань | 830*490*790 |
| Тестомес, объем дежи 20л, 1 скорость 178 об/мин., скорость вращ. дежи: 26 об/мин, 220В, 1,5 кВт, загрузка 18 кг для теста., загрузка для муки 12 кг. съемная дежа, откидывающаяся головка | НTD 20 | Starfood, Тайвань | 800*390*730 |
| Объем дежи 30л, 1 скорость 178 об/мин., скорость вращ. дежи: 26 об/мин, 220В, 1,5 кВт, загрузка 25 кг для теста., загрузка для муки 17 кг, съемная дежа, откидывающаяся головка | НTD 30 | Starfood, Тайвань | 830*450*800 |
Официальный сайт разработчика
Сайт системы управления