Тестораскатки, тестоделители, тестоокруглители
Тестораскатки, или тестораскаточные машины служат для раскатки теста разнообразных видов. Слоеное, пресное, дрожжевое тесто, тесто для выпечки и кондитерских изделий - всё это может раскатать тестораскаточная машина. Это очень полезное оборудование, ведь процесс раскатки теста достаточно долгий и трудоемкий. Тестораскатки могут быть напольными, либо настольными, ручными и автоматическими. Настольные машины используются на более мелких производствах, напольные же тестораскатки обладают большой производительностью и могут справится с большим объемом работы. Такое оборудование используется в крупных предприятиях общественного питания. Принцип работы этого оборудования прост: пласты теста проходят через два валка, зазор между которыми регулируется в зависимости от того, какой толщины должно быть тесто.
Тестоделители необходимы для того, чтобы равномерно разделять пласты теста в заготовки одинакового размера. Преимуществом в использовании такого оборудования является точность в распределении массы и размера на разные части теста. Там, где человек может ошибиться и допустить неточность, машина сделает всё идеально.
Тестоокруглители придают заготовкам из теста округлую форму. Они достаточно быстро перепрограммируются на обработку тестовых заготовок различной массы и размера. Конструкция стандартного тестоокруглителя включает вращающуюся коническую чашу и спиральный желоб расположенный под ней.
Компания “Логотек” предлагает своим клиентам широкий выбор хлебопекарного оборудования различного назначения. В каталоге представлены модели разнообразных технических и ценовых характеристик. Специалисты “Логотек” при необходимости дадут консультацию по любому интересующему Вас вопросу.
Посмотреть остатки на складе и цены на тестораскатки, тестоделители, тестоокруглители
Характеристики | Марка | Модель | Размеры, мм |
Настольные тестораскаточные машины | |||
Настольные тестораскаточная машина KEMPLEX | |||
Напряжение: 380 В; мощность: 0,37кВт; компактные размеры; ручное управление; реверс валков с помощью джойстика; диаметр валков 60мм; длина валков 496 мм; материал исполнения валков - хромированная сталь; исполнение корпуса – окрашенная сталь; защитные решетки – нержавеющая сталь; максимальный зазор между валками– 40 мм. |
KEMPLEX, Италия | Настольная тестораска-точная машина SF.B/500SM. | 950*890*500 |
Настольные тестораскаточная машина ПЕНЗМАШ | |||
Машина тестораскаточная для раскатки крутого теста для пельменей, чебуреков, лапши, 200кг/час, толщ. теста 1-4мм, 380Вт, 0,37кВт, 90кг, Пенза | ПЕНЗМАШ, Пенза | МРТ-400"Салют" | 600х650х640 |
Настольные тестораскаточные машины Rollmatic | |||
Потребляемая мощность, кВт - 0,55; Напряжение питания, В - 380; Вес нетто, кг - 81; Длина валков, мм - 500; Диаметр валков, мм - 60; Толщина раскатки, мм - 0-38; Размеры рабочих столов, мм - 500 х 500; | Rollmatic (Италия) | S5BM | 1200x1020x850 |
Тестораскаточная машина, настольная, лента размером 500х700, длина ролика 500мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-38мм, скорость ленты на выходе 25 м/мин, 0.55кВт, 380В (поддоны для муки являются дополнительной опцией и в комплектацию не входят) | Rollmatic (Италия) | SH50B/07 | 1500(710)x880x614(750) |
Тестораскаточная машина, настольная, лента размером 500х800, длина ролика 500мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-38мм, скорость ленты на выходе 25 м/мин, 0.55кВт, 380В (поддоны для муки являются дополнительной опцией и в комплектацию не входят) | Rollmatic (Италия) | SH50B/08 | 1700(770)х880х614(846) |
Настольные тестораскаточные машины Flamic | |||
Тестораскаточная машина, настольная, лента размером 450х500мм, длина ролика 450 мм, диаметр 60 мм, толщина заготовки теста 0-35 мм, скорость ленты на выходе 30 м/мин, 0.55 кВт, 380В, вес нетто 99 кг, все брутто 110 кг | Flamic (Италия) | SF 450B/500 | 1275х870х690 (430х870х690) |
Тестораскаточная машина, настольная, лента размером 450х700мм, длина ролика 450 мм, диаметр 60 мм, толщина заготовки теста 0-35 мм, скорость ленты на выходе 30 м/мин, 0.55 кВт, 380В, вес нетто 109 кг, все брутто 120 кг | Flamic (Италия) | SF 450B/700 | 1675х870х690 (430х870х890) |
Тестораскаточная машина, настольная, лента размером 500x850, длина ролика 500мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-35мм, скорость ленты на выходе 30м/мин, 0.55кВт, 380В, вес нетто 123 кг, вес брутто 150 кг | Flamic (Италия) | SF 500B/850 | 1860х910х620 (950х910х880) |
Тестораскаточная машина, настольная, лента размером 500x1000, длина ролика 500мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-35мм, скорость ленты на выходе 30м/мин, 0.55кВт, 380В, вес нетто 128 кг, вес брутто 150 кг | Flamic (Италия) | SF 500B/1000 | 2160х910х620 (1000х910х1030) |
Напольные тестораскаточные машины | |||
Напольные тестораскаточные машины Rollmatic | |||
Тестораскаточная машина, напольная, лента размером 495х900/1200, длина ролика 600мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-38мм, скорость ленты на выходе 30м/мин, 0.75кВт, 380В (комплектуются центральным поддоном для муки) | Rollmatic (Италия) | SH500/09 | 2250(610)х880х1300(1660) |
Тестораскаточная машина, напольная, лента размером 595х1000, длина ролика 600мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-38мм, скорость ленты на выходе 25 м/мин, 0.55кВт, 380В (комплектуются центральным поддоном для муки) | Rollmatic (Италия) | SH600/10 | 2455(640)х985х1300(1760) |
Тестораскаточная машина, напольная, скорость раскатывания 31/15-50м/мин, конвейерная лента размером 600х950, максимальный зазор между валиками 48мм, диаметр валиков 71мм, 0.75кВт, 220В (комплектуются центральным поддоном для муки) | Rollmatic (Италия) | SH6002/95 | 2385(710)х1020х1220(1750) |
Напольные тестораскаточные машины Flamic | |||
Тестораскаточная машина, напольная, лента размером 500х1000, длина ролика 500мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-35мм, скорость ленты на выходе 30м/мин, 0.55кВт, 380В, вес нетто 179 кг, вес брутто 200 кг | Flamic (Италия) | SF 500/1000 | 2160х910х1335 (1020х910х1760) |
Тестораскаточная машина, напольная, лента размером 500х1200, длина ролика 500мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-35мм, скорость ленты на выходе 30м/мин, 0.55кВт, 380В, вес нетто 186 кг, вес брутто 200 кг | Flamic (Италия) | SF 500/1200 | 2560х910х1335 (1180х910х1940) |
Тестораскаточная машина, напольная, лента размером 600х1200, длина ролика 600мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-40мм, скорость ленты на выходе 30м/мин, 0.75кВт, 380В, вес нетто 241 кг, евс брутто 275 кг | Flamic (Италия) | SF 600/1200 | 2560х1065х1225 (1250х1065х1940) |
Тестораскаточная машина, напольная, лента размером 600х1400, длина ролика 600мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0-40мм, скорость ленты на выходе 30м/мин, 0.75кВт, 380В, вес нетто 248 кг, вес брутто 275 кг | Flamic (Италия) | SF 600/1400 | 2960х1065х1225 (1400х1065х2123) |