Фритюрницы, сковороды
Сковороды предназначены для тепловой обработки (жарки) самых разнообразных продуктов в большом количестве. Материал изготовления как правило чугун либо нержавеющая сталь. Сковороды могут используются в кухнях различного назначения: в кафе, баре, ресторане, но чаще всего в горячем цехе на производстве.
Посмотреть остатки на складе и цены на сковороды электрические
Фритюрницы нужны для того, чтобы обжаривать изделия, погружая их в большое количество горячего масла. Они бывают двух типов: непрерывного и периодического действия. Помимо прочего в некоторых моделях предусмотрена система очистки масла, которая позволяет продлить срок его службы. Многие модели фритюрниц оснащены регуляторами температуры и таймерами. В каталоге “Логотек” представлены сковороды фирм Чувашторгтехника, Торгмаш, и фритюрницы фирм PYHL, Starfood и Fimar. Все модели отвечают государственным стандартам качества и подходят самым разнообразным предприятиям. У нас представлен богатый ассортимент товара на любой бюджет, что позволит сделать Вам правильный выбор.
Посмотреть остатки на складе и цены на фритюрницы
| Характеристики оборудования | Марка | Модель | Габаритные размеры, мм |
| Сковороды электрические | |||
| Сковороды электрические Торгмаш | |||
|
Площадь пода чаши 0,25 м2, Внутренние размеры чугунной чаши: дно чаши 550×460 мм, вверх чаши 580×510 (высота 140) мм, Максимальная вместимость 38 л, Время разогрева до рабочей температуры (280°С) 20 мин, Номинальное напряжение 380/220 В, Номинальная потребляемая мощность 6 кВт, Масса 190 кг |
Торгмаш, Россия | СЭЧ-0,25 | 1000×800×850 |
|
Площадь пода чаши 0,45 м2, Внутренние размеры чугунной чаши: дно чаши 900×550 мм, вверх чаши 930×580 (высота 180) мм, Максимальная вместимость 90 л, Время разогрева до рабочей температуры (280°С) 30 мин, Номинальное напряжение 380/220 В, Номинальная потребляемая мощность 12 кВт, Масса 230 кг |
Торгмаш, Россия | СЭЧ – 0,45 | 1440×800×850 |
| Сковороды электрические Чувашторгтехника | |||
|
Материал корпуса: нержавеющая сталь, Количество ТЭНов - 4 шт; Внутренний размер чаши - 754х622х197 мм; Номинальная вместимость чаши - 70 л; Время разогрева до температуры 230 °С - 15 мин; Диапозон регулирования температуры - 20...275 °С |
Чувашторгтехника, Россия | ЭСК-90-0,47-70 | 1440×800×850 |
| Характеристика оборудования | Модель | Фирма | Размеры, мм |
| Фритюрницы | |||
| Фритюрницы FIMAR | |||
| Фритюрница одна ванна объемом 4л, разогрев от 50 до 180С, 2 кВт, 220 В, вес нетто-5кг, брутто-6кг | FT4 | FIMAR (Италия) | 240х430х300 |
| Фритюрница, две ванны объемом 4л,два термостата, разогрев от 50 до 180С, 4 кВт, 220 Вт, вес нетто-8кг, брутто-10кг | FT44 | FIMAR (Италия) | 420х430х300 |
| Фритюрница одна ванна объемом 8л, разогрев от 50 до 180С, 3.25 кВт, 220 В, вес нетто-6кг, брутто-7кг | FT8 | FIMAR (Италия) | 330х600х300 |
| Фритюрница, две ванны объемом 8л, два термостата, разогрев от 50 до 180С, 6.5 кВт, 220 Вт, вес нетто-11кг, брутто-13кг | FT88 | FIMAR (Италия) | 600х600х300 |
| Фритюрница одна ванна объемом 9л, разогрев от 50 до 180С, кран для слива масла, 3.25 кВт, 220 В, вес нетто-7кг, брутто-9кг | SF9 | FIMAR (Италия) | 330х600х350 |
| Фритюрница, две ванны объемом 9л,два термостата, разогрев от 50 до 180С, кран для слива масла, 6.5 кВт, 220 Вт, вес нетто-14кг, брутто-16кг | SF99 | FIMAR (Италия) | 600х600х350 |
| Фритюрницы PYHL | |||
| Фритюрница, одна ванна объемом 6л, 3кВт, 220 В | EF061L | PYHL (Китай) | 190х460х315 |
| Фритюрница, две ванны объемом 6л, 6кВт, 220 В | EF062 | PYHL (Китай) | 385х460х315 |
| Фритюрница, одна ванна объемом 10л, 3кВт, 220 В | EF101A | PYHL (Китай) | 275*465*310 |
| Фритюрница, одна ванна объемом 10л, 3кВт, 220 В | EF101B | PYHL (Китай) | 275*465*310 |
| Фритюрница, две ванны объемом 10л, 6кВт, 220 В | EF102B | PYHL (Китай) | 560*465*310 |
| Фритюрницы Starfood | |||
| Корпус-нерж.сталь, настольная, 1 ванна 12л; кран для слива, крышка, корзина, мощность 4 кВт, напряжение 220В | BEF-121V | Starfood | 315x460x360 |
| Корпус-нерж.сталь, настольная, 2 ванны по 12л; кран для слива, крышка, корзины | BEF-122V | Starfood | 630x460x360 |
| Корпус-нерж.сталь, настольная, 2 ванны по 4л; t 0 до 200 град., корзина 150*220*135 мм, крышка | FRI-44L | Starfood | 435x400x315 |
| Корпус-нерж.сталь, настольная, 1 ванна 4л; t 0 до 200 град., корзина 150*220*135 мм, крышка | FRI-4L | Starfood | 217x400x315 |
| Корпус-нерж.сталь, настольная, 2 ванны по 8л; t 0 до 200 град., крышка, комплектуется корзинами | FRI-88L | Starfood | 550x430x345 |
| Корпус-нерж.сталь, настольная, 1 ванна по 8л; t 0 до 200 град., крышка, корзина | FRI-8L | Starfood | 265x430x345 |
Официальный сайт разработчика
Сайт системы управления