Грили, жарочные поверхности
Жарочные поверхности - это поверхности, служащие для тепловой обработки продуктов питания, пользующиеся большой популярностью у шеф-поваров в заведениях общественного питания, в производстве. Они могут эффективно заменять сковороды и экономить место на других производственных поверхностях. Жарочные поверхности обычно работают в составе технологической линии, но их используют и индивидуально. Поверхность для приготовления пищи может быть гладкой или рифленой, она выполнена из нержавеющей стали. В конструкции предусмотрен терморегулятор, а также желоб для излишков жидкости.
Посмотреть остатки на складе и цены на жарочные поверхности
Другим полезным оборудованием для кухни, предлагаемым компанией “Логотек” является гриль. Гриль подходит для тех, кто хочет готовить мясо, рыбу и овощи на огне в любое время года и вне зависимости от помещения. Самой распространенной моделью гриля являются электрические грили открытого типа, главной особенностью и преимуществом таких грилей является отсутствие дыма во время приготовления пищи.
Посмотреть остатки на складе и цены на грили
Компания “Логотек” представляет широкий выбор грилей и жарочных поверхностей фирм PYHL и Starfood. Широкий диапазон цен позволит Вам сделать оптимальный выбор необходимого оборудования, а специалисты “Логотек” проведут консультацию при необходимости. Мы предлагаем только самое лучшее оборудование, соответствующее техническим стандартам, стандартам безопасности и санитарным нормам.
Наименование оборудования | Модель | Фирма | Размеры, мм |
Роликовые грили | |||
Роликовые грили PYHL | |||
Гриль роликовый для сосисок, 5 роликов, 0.5 кВт, 220В, 6 кг | RG-5 | PYHL (Китай) | 440х251х181 |
Гриль роликовый для сосисок, 7 роликов, 0.7 кВт, 220В, 9.4 кг | RG-7 | PYHL (Китай) | 440х323х181 |
Роликовые грили Starfood | |||
Гриль роликовый, корпус - нерж. сталь, мощность 1 кВт, 220В, 5 роликов | HD-05 | Starfood, Тайвань | 585*255*225 |
Гриль роликовый, корпус - нерж. сталь, мощность 1,4 кВт, 220В, 7 роликов | HD-07 | Starfood, Тайвань | 585*330*225 |
Гриль роликовый, корпус - нерж. сталь, мощность 1 ,4кВт, 220В, 9 роликов, 2 зоны нагрева, 2 ручки регулировки температуры | HD-09 | Starfood, Тайвань | 585*405*225 |
Грили для кур | |||
Гриль для кур PYHL | |||
гриль для кур, t.50-300 C, на 18 кур, 10 кВт | EBR685 | PYHL (Китай) | 1075х965х1075 |
Гриль для кур Starfood | |||
Гриль для кур, карусельного типа, электрический, съёмный вертел и корзины, корпус - нерж.сталь, подсветка, поддон для сбора жира. 6 кВт, 220В | YXD-268 | Starfood, Тайвань | 1010*630*800 |
Грили для кур Sikom | |||
Гриль для кур, карусельного типа, вместимость 8 кур, напряжение 220 В, мощность 3,35 кВт, вес 30 кг | MK-3.8.1 | Sikom | 580*540*550 |
Гриль для кур, карусельного типа, вместимость 12 кур, напряжение 220 В, мощность 5,1 кВт, вес 33 кг | MK-3.12 | Sikom | 785*540*550 |
Гриль для кур, карусельного типа, вместимость 8 кур, напряжение 220 В, мощность 3,5 кВт, вес 35 кг | MK-8.8 | Sikom | 650*650*580 |
Гриль для кур, карусельного типа, вместимость 12 кур, напряжение 220/380 В, мощность 5,1 кВт, вес 50 кг | MK-8.12 | Sikom | 850*650*580 |
Гриль для кур, карусельного типа, вместимость 16 кур, напряжение 380 В, мощность 7,0 кВт, вес 70 кг | MK-8.16 | Sikom | 1030*650*580 |
Жарочные поверхности | |||
Жарочные поверхности PYHL | |||
Жарочная поверхность с гладкой поверхностью, 2кВт, 220В, вес 25 кг | EG-410 | PYHL (Китай) | 415*520*253 |
Жарочная поверхность с гладкой поверхностью, 3.2кВт, 220В, вес 40 кг | EG-610 | PYHL (Китай) | 610х422х300 |
Жарочная поверхность с гладкой поверхностью, 3кВт, 220В, вес 25 кг | EG-548 | PYHL (Китай) | 555*473*293 |
Жарочная поверхность с комбинированной поверхностью, 3кВт, 220В, вес 25 кг | EG-548-2 | PYHL (Китай) | 555*473*293 |
Жарочные поверхности Starfood | |||
Поверхность жарочная, гладкая, 1 зона нагрева, корпус - нерж.сталь, термостат, 3 кВт, 220В | GH 818 | Starfood, Тайвань | 550*450*230 |
Поверхность жарочная, гладкая, 2 зоны нагрева, корпус - нерж.сталь, 2 термостата, 4,5 кВт, 220В | GH 820 | Starfood, Тайвань | 730*500*230 |
Поверхность жарочная, рифленая, 1 зона нагрева, корпус - нерж.сталь, термостат, 3 кВт, 220В | GH 821 | Starfood, Тайвань | 550*450*230 |
Поверхность жарочная, комбинированная, 2 зоны нагрева, корпус - нерж.сталь, 2 термостата, мощность 4,4 кВт, 220В | GH 822 | Starfood, Тайвань | 730*500*230 |
Грили-саламандра | |||
Грили-саламандра Starfood | |||
Гриль-саламандра, корпус - нерж. сталь, 1 зона нагрева, регулировка t от 50 до 300 градусов, время разогрева 5-10 минут, мощность 2,8 кВт, 220В, вес 38 кг | EB-450 | Starfood, Тайвань | 450*450*500 |
Гриль-саламандра, корпус - нерж. сталь, 2 зоны нагрева, регулировка t от 50 до 300 градусов, время разогрева 5-10 минут, мощность 4 кВт, 220В, вес 49 кг | EB-600 | Starfood, Тайвань | 600*450*500 |
Гриль прижимной | |||
Гриль прижимной Starfood | |||
Гриль прижимной, корпус - нерж. сталь, мощность 1,6 кВт, рифленая поверхность 210*220 мм, регулировка t от 50 до 300 градусов, 220В, вес 18 кг | SAVOYE | Starfood, Тайвань | 310*380*210 |
Гриль прижимной, корпус - нерж. сталь, мощность 3,2 кВт, рифленая поверхность 330*220 мм, регулировка t от 50 до 300 градусов, 220В, вес 22 кг | PANINI | Starfood, Тайвань | 430*380*210 |
Гриль прижимной, корпус - нерж. сталь, мощность 3,6 кВт, 2 рифленые поверхности 210*220 мм, регулировка t от 50 до 300 градусов, 220В, вес 33 кг | MAJESTIC | Starfood, Тайвань | 570*380*210 |
Гриль прижимной, корпус - нерж. сталь, мощность 1,6 кВт, рабочая керамическая поверхность 250*250 мм, 220В, вес 10 кг | FC-1 | Starfood, Тайвань | 340*480*170 |
Гриль прижимной, корпус - нерж. сталь, мощность 3,2 кВт, 2 рабочих керамических поверхности 250*250 мм, 220В, вес 18 кг | FC-2 | Starfood, Тайвань | 700*480*170 |
Гриль шаурма | |||
Гриль шаурма Starfood | |||
Гриль-шаурма, вертикальный, электрический, 6 кВт, 220В, 2 термостата, 32 кг | WYE-890 | Starfood, Тайвань | 480*560*850 |
Гриль шаурма Sikom | |||
Вместимость 30 кг, Напряжение 220 В, Максимальная мощность 5 кВт, Масса 18 кг | МК-2.2Э | Sikom | 500*590*750 |
Вместимость 50 кг, Напряжение 380 В, Максимальная мощность 7,5 кВт, Масса 22 кг | МК-2.3Э | Sikom | 600*590*1050 |