Каталог и Услуги
8-800-200-78-25 +7(351) 750-09-29
Холодильное и торгово-технологическое оборудование, вентиляция и кондиционирование
Заказать звонок
tto@logotek.ru
многоканальный телефон 8-800-200-78-25 +7(351) 750-09-29
Электронная система заказов
Опросные листы
О компании Вакансии
Назад
Наши проекты
Контакты Челябинск Курган Магнитогорск Тюмень Троицк Краснодар
Назад
Продажи
Холодильное оборудование Холодильные компоненты Запчасти к холодильному оборудованию
Ремонт
Ремонт холодильного оборудования Ремонт и модернизация климатических камер Заявка на ремонт холодильного оборудования Обслуживание холодильного оборудования Гарантийное обслуживание холодильного оборудования
Сервис
Монтаж холодильного оборудования Пусконаладочные работы Bitzer-сервис Danfoss-сервис
Проектирование
Проектирование холодильного оборудования
Продажи
Вентиляторы Центральные установки Детали систем вентиляции Тепловое оборудование Кондиционеры Запчасти к системам вентиляции и кондиционирования Системы кондиционирования воздуха
Ремонт
Заявка на ремонт вентиляции и кондиционирования Ремонт вентиляции Гарантийное обслуживание кондиционеров
Сервис
Монтаж кондиционеров, сплит-систем, систем кондиционирования воздуха Монтаж систем вентиляции воздуха Монтаж чиллеров Заявка на монтаж систем кондиционирования Пусконаладочные работы для кондиционеров
Проектирование
Проектирование вентиляции и кондиционирования
Продажи
Тепловое оборудование Весовое оборудование Барное оборудование Упаковочное оборудование Электромеханическое оборудование Линии раздачи Нейтральное оборудование Посудомоечное оборудование Прачечное оборудование Посуда и инвентарь Запчасти для торгового оборудования
Ремонт
Заявка на ремонт торгово-технологического оборудования Ремонт торгового оборудования Гарантийное обслуживание торгового оборудования
Сервис
Монтаж торгово-технологического оборудования Пусконаладочные работы торгово-технологического оборудования
Проектирование
Проектирование торгово-технологического оборудования
Холодильное оборудование
Назад
Вентиляция и кондиционирование
Назад
Торгово-технологическое оборудование
Назад
Клининг
Opros ЗАКАЗАТЬ
  • Продажа
    • Тепловое оборудование
      • Блинницы, вафельницы, прессы для пиццы
      • Печи для пиццы
      • СВЧ-печи
      • Кипятильники
      • Мармиты, тепловые столы, тепловые витрины
      • Фритюрницы, сковороды
      • Грили, жарочные поверхности
      • Котлы пищеварочные, рисоварки.
      • Конвекционные печи и расстоечные шкафы
      • Пароконвектоматы
      • Шкаф жарочный, шкаф пекарский
      • Плиты
    • Весовое оборудование
    • Барное оборудование
      • Барный инвентарь
      • Водоумягчители
      • Блендеры
      • Льдогенераторы
      • Соковыжималки
      • Кофейное оборудование
    • Упаковочное оборудование
    • Электромеханическое оборудование
      • Слайсеры, пилы для мяса, лапшерезки, сыротёрки
      • Хлеборезки
      • Миксеры, взбивальные машины
      • Тестораскатки, тестоделители, тестоокруглители
      • Тестомесы
      • Просеиватели
      • Кухонные процессоры, фаршемешалки, мясорыхлители, котлетоформовочные машины
      • Мясорубки промышленные
      • Овощерезки, протирки
      • Картофелечистки
      • УКМ (универсальная кухонная машина)
    • Линии раздачи
      • Патша
      • Аста
    • Нейтральное оборудование
      • Тележки
      • Зонты вытяжные
      • Подставки
      • Полки настенные
      • Стеллажи
      • Ванны моечные
      • Столы производственные
    • Посудомоечное оборудование
    • Прачечное оборудование
    • Посуда и инвентарь
    • Запчасти для торгового оборудования
  • Ремонт
    • Заявка на ремонт торгово-технологического оборудования
    • Ремонт торгового оборудования
    • Гарантийное обслуживание торгового оборудования
  • Сервис
    • Монтаж торгово-технологического оборудования
    • Пусконаладочные работы торгово-технологического оборудования
  • Проектирование
    • Проектирование торгово-технологического оборудования
Холодильное оборудование
Кондиционирование
Тепловые насосы
Запасные части
Обслуживание и ремонт
Монтаж
blue
red
green
  • Холодильное оборудование
  • Кондиционирование
  • Тепловые насосы
  • Запасные части
  • Обслуживание и ремонт
  • Монтаж

Раздел содержит всё необходимое оборудование для магазинов, торговых предприятий, складов, хранилищ.

Кондиционирование воздуха — автоматическое поддержание в закрытых помещениях всех или отдельных параметров воздуха (температуры, относительной влажности, чистоты, скорости движения воздуха) с целью обеспечения оптимальных метеорологических условий, наиболее благоприятных для самочувствия людей, ведения технологического процесса, обеспечения сохранности ценностей.

Устройство для переноса тепловой энергии от источника низкопотенциальной тепловой энергии.

Мы предлагаем вашему вниманию запчасти для техники ведущих мировых производителей. Имея за плечами большой практический опыт и тысячи довольных клиентов, компания не останавливается на достигнутом, а продолжает динамично развиваться, расширяя сферы приложения своих интересов.

Гарантийное и послегарантийное обслуживание. Плановое техническое обслуживание.

Наши специалисты производят пусконаладочные работы, обучение персонала.

• • • • • •
Посетить раздел
Наши проекты
18 декабря 2020
Проектирование, поставка и монтаж холодильного и вентиляционного оборудования для ледовой арены ФОК Регионального центра по шорт-треку ЛД «Уральская молния»
   Главная > Торгово-технологическое оборудование > Тепловое оборудование > Пароконвектоматы

Пароконвектоматы

Пароконвектомат предназначен для приготовления продуктов питания (тепловой обработки) в различных режимах: конвекция, парообразование, обработка паром низкой температуры, разогрев и комбинированный режим, при котором совмещается конвекция и парообразование. Для каждого из режимов используется различная температура, например для пара низкой температуры — от 35 до 98 градусов Цельсия, для конвекции — до 270 градусов.

С помощью этого оборудования на предприятиях общественного питания готовят, например, диетические блюда. В связи с этим, основные достоинства пароконвектомата: минимальное использование жира, экономия воды, электроэнергии и производственной площади. Приобретая такое оборудование, можно разнообразить меню и привлечь новых клиентов. «Логотек» представляет пароконвектоматы отечественного производства фирмы Чувашторгтехника. Тепловое оборудование, помимо технологических параметров, должно производить блюда высокого качества. Повара неизменно отдают предпочтение технике, которая удобна в эксплуатации.

Отличие кухни, оснащенной парокомвектоматом очевидно: необходимость в постоянном контроле за приготовлением пищи отпадает, появляется разнообразие в рецептах, а также сохраняется полный спектр витаминов и вкуса. В каталоге Вы сможете выбрать подходящий для Вас пароконвектомат. Специалисты «Логотек» помогут Вам подобрать оптимальное сочетание функционала и стоимости оборудования.

Посмотреть остатки на складе и цены на пароконвектоматы

Характеристики оборудования Модель Марка Размеры, мм
Пароконвектоматы
Пароконвектоматы программируемые Чувашторгтехника
Пароконвектомат (парогенератор, программируемый-120 установленных программ с автоматической мойкой, 6 уровней GN 1/1, вся нержавейка, без гастроемкостей), 9,5кВт, 400/230В,130 кг ПКА 6-1/1ПП Чувашторг-техника 840х862х761
Пароконвектомат (парогенератор, программируемый-120 установленных программ с автоматической мойкой, 10 уровней GN 1/1, вся нержавейка, без гастроемкостей),12,5кВт, 400/230В,155 кг ПКА 10-1/1ПП Чувашторг-техника 840х862х1055
Пароконвектомат (парогенератор, программируемый-120 установленных программ с автоматической мойкой, с тележкой, 20 уровней GN 1/1, вся нержавейка, без гастроемкостей), 35 кВт, 400/230В, 280 кг ПКА 20-1/1ПП Чувашторг-техника 890х864х1764
Пароконвектоматы непрограммируемые Чувашторгтехника
Пароконвектомат (парогенератор), 6 уровней GN 1/3(325х175 мм), 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, щуп, без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая,доп.функции таймера и внутр.темп.продукта (щупа), 220В, 3,2кВт,46кг,(гастроемкости в комплект не входят), размеры духовки 400х400х300мм ПКА6-1/3 П Чувашторг-техника 623х588х539
Пароконвектомат предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинировано.Способ образования пара-парогенератор, 6 уровней GN 1/1(325х530 мм), 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, душ, щуп, без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая, 9,5 кВт, 430/230В, макс.темп. 270С , 120 кг,(гастроемкости в комплект не входят) ПКА6-1/1 ПМ Чувашторг-техника 840х795х789
Пароконвектомат предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинировано.Способ образования пара-впрыск, 6 уровней GN 1/1(325х530 мм), 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, душ,без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая, 9,5 кВт, 380В, макс.темп. 270С , 120 кг,(гастроемкости в комплект не входят) ПКА6-1/1 ВМ Чувашторг-техника 840х795х789
Пароконвектомат предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинировано.Способ образования пара-парогенератор, 10 уровней GN 1/1(325х530 мм), 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, душ, щуп, без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая, 12,5 кВт, 400/230В, макс.темп. 270С , 145кг,(гастроемкости в комплект не входят) ПКА10-1/1 ПМ Чувашторг-техника 840х796х1069
Пароконвектомат предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинировано.Способ образования пара-впрыск, 10 уровней GN 1/1(325х530 мм), 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, душ, без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая,12,5 кВт, 400/230В, макс.темп. 270С, 130кг ПКА10-1/1 ВМ Чувашторг-техника 840х796х1069

 

terma becool Ариант cebep 1hleb Atlant messer danfoss bitzer

© ООО «Логотек-сервис», 2002-2020
Холодильное оборудование, вентиляция и кондиционирование, торгово-технологическое оборудование

Все права защищены

Карта сайта | Версия для печати

Рейтинг@Mail.ru

Мы в регионах Контакты в Челябинске Контакты в Кургане Контакты в Магнитогорске Контакты в Тюмени Контакты в Троицке Контакты в Краснодаре
Вопросы и консультации
+7 (351) 750-09-29
general@logotek.ru
Заказ обратного звонка

Оставьте номер телефона и наш менеждер обязательно свяжется с Вами. Пожалуйста заполните все поля формы.

captcha

или отменить
Регистрация на сайте
или отменить
Панель управления сайтом
Компания Logotek...
  • Logotek
  • Аккаунт «sitko.ru»
  • Помощь по системе управления
  • Sitko.ruОфициальный сайт разработчика
  • Asterix CMSСайт системы управления, Версия 2.14